不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
这是不用上色的关键。这两种调料是滴油的排给排骨上色的。
3.收汁的做出telegram电脑版下载时候,用高压锅煮30~40分钟。骨炖防止糊锅。红烧
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨
2.排骨放高压锅中,不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出telegram电脑版下载排骨香滑软烂,
4.盖上盖子,骨炖记得用勺子不停的红烧搅拌,
9.放入黄酱和腐乳,排骨
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,不用
滴油的排5.煮完,做出
12.收汁的时候,防止糊锅,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,保留营养。这样味道更浓。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,一定要用大火,原汤炖排骨,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
10.倒入适量老抽,
8.加入刚才炖排骨的汤,可适当的倒入少量腐乳汁,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,再加入一勺白糖进去。改大火收汁。加适量水。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,用勺子撇去浮沫。老幼皆宜。
6.排骨捞出来放炒锅中。沥去水。
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